福建茶叶十大品牌 福建什么茶叶最出名

福建有1000多年的茶叶历史。茶文化是乌龙茶、绿茶、红茶、白茶的发源地，是乌龙茶、白茶的故乡。武夷岩茶、大红袍、铁观音、白毫银针名扬海内外，福建茶在世界上占有极其重要的地位。那么，福建有哪些名茶呢？福建什么茶最有名？边肖巴拉排名网为您介绍福建茶十大品牌

1、武夷岩茶

武夷岩茶是福建武夷山产茶的总称。它是通过历代泡茶的经验创造出来的。质量上乘，畅销国内外。根据产地，一般可分为阎正茶、榕树茶和周茶。

2、安溪铁观音

铁观音原产于福建安溪，是最好的乌龙茶。铁观音茶重如铁，茶香浓郁，就像是观音送的礼物。铁观音茶条卷曲、结实、厚重，沙绿色，有明显的红点，有蜻蜓头、螺旋体、蛙腿、沙绿色带、霜四个特征。冲泡后汤色金黄，浓而清，叶底厚而亮，丝般光泽，被称为“绿底红边”。铁观音的冲泡方法遵循传统的“功夫茶”，小壶冲泡，小杯的茶清香隽永。

3、闽北水仙

闽北水仙是乌龙茶的上品，主要产地是建瓯和建阳。闽北水仙产量占闽北乌龙茶的6%和70%，起着重要作用。水仙有一条又紧又重的绳，扭曲的叶端，油黑的沙绿色，形似“蜻蜓头青蛙腿”；香气有兰花香；口感醇厚甘甜；汤清亮橙黄，叶子上有红边或红点，即“三红七绿”。

4、白牡丹

白牡丹产区广泛分布于福建省政和、建阳、松溪、福鼎等地。形状像绿叶夹银白毛的花，绿叶托芽，就像芽一样。两片叶子抱一芽，深灰绿色或暗苔色，叶子肥嫩，呈波纹状隆起。叶背覆白毛，叶缘微卷向叶背，芽和叶分枝。汤色杏黄或橙黄，叶底浅灰色，脉红，汤味鲜醇。

5、白毫银针

1889年创制的白毫银针，是近代第一种白茶。其主产区为福鼎、政和，产量不高。这是一件稀世珍宝。一些欧洲国家在喝红茶时会加入少量银针，以示珍贵。福鼎茶芽厚，白，有光泽；汤呈淡杏黄，口感清爽。来自政和，汤味醇厚，香气清亮。

6、永春佛手

佛手茶产于福建永春。1919年，安溪的佛手柑茶被移植到这里，然后在20世纪30年代初出口到国外。佛手茶有两种：红芽佛手和绿芽佛手。成品茶紧、肥、卷、沙、绿、润、香、甜、清、黄。

7、黄金桂

黄金桂是用黄色(炎性)茶树嫩枝制成的乌龙茶，汤色金黄，桂花香，故名。黄金桂形瘦而紧，色泽金黄明亮，桂花香，滋味醇厚甘甜；汤汁金黄透亮；叶子底部中间黄绿色，边缘猩红色。

8、贡眉（寿眉）

红梅是白茶，主要产于建阳县、建瓯、浦城等地。生产的白茶占总产量的一半以上。它是由茶树的芽叶和蔬菜茶制成的。优质红梅色彩鲜艳，颜色为绿色，汤色为橙色或深黄色。从灯光下看，叶子的主脉是红色的。

9、政和工夫

产于闽北的政和功夫茶，主要产地在政和县。那是19世纪中叶正合功夫的鼎盛时期，后来逐渐衰落至消亡。建国后恢复生产，以大茶为主，小配

正山族是福建特有的红茶，已有数百年的历史。成品茶肥硕、紧实、圆润、挺拔，色泽呈黑色。冲泡后汤色红，香气高，松烟香，耐泡性持久。口感醇厚，有桂圆汤的味道。主要品质特征为醇香烟熏味、桂圆汤味、蜜枣味。加入牛奶，茶的香气不会减少，茶的颜色会变得更漂亮。

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