西宁十大美食排行榜，特色小吃尕面片满足你的味蕾

西宁是中国西北地区重要的中心城市，意为“西陲安宁”。西宁是青海省的省会。由于交通便利，许多人来西宁观光。这里的食物也很地道。今天，让我们来看看西宁的十大美食。

1、尕面片

Cs。rExuecN。com

尕面片是一种随处可见的当地美食。它主要是由手工一点一点挑选出来的。它完全是手工制作的。味道很浓，各种吃法都能让你满意。

Cs。rExuecN。com

2、炸筏子

炸筏子主要是用猪胃壁上的脂肪膜包裹猪的肝和肺，然后油炸制成美味的食物。也许许多朋友不能接受这种美味的食物，但是如果你不抗拒咬一口，毫不夸张地说你会喜欢它。

3、奶皮

奶皮在西宁已经有了上百年的历史，也是最具代表性的地方特产之一。味道很甜，浓浓的牛奶香味也很迷人。最重要的是，牛奶皮也有非常丰富的营养。

4、酿皮

Cs。rExuecN。com

酿皮作为西宁当地朋友最喜欢的食物，你去的时候不要错过。将抹了油的酿皮切成一条一条，蘸一点辣椒酱，或者加一点醋。辛辣清爽的感觉令人难忘。

5、羊肠面

羊肠面被誉为是当地的一种特色风味小吃，而且还是四季皆宜的美食。吃前先喝一口汤，然后吸入一口面，简直绝了！

6、炭烧火锅

火锅在我国是一种很有代表性的食物，不同省份的火锅做法也很不一样。例如，西宁的烧炭火锅将各种配料放入羊肉汤中，然后用木炭作为燃料，可以说是吃起来更愉快。

7、手抓羊肉

抓手羊肉在整个西北地区是一种非常有特色的美味，而且方法因地而异，所以味道还是有点不同。西宁手抓羊肉的方法多种多样，肉很嫩，没有羊肉的味道。

8、甜醅

Cs。rExuecN。com

甜醅是西宁非常受欢迎的甜食。它也遍布街道和小巷。主要原料是青稞。它尝起来很软，有点像果冻。葡萄酒的香味闻起来很好。它可以缓解夏天的炎热，冬天可以暖胃。

9、酸奶

喜欢酸奶的朋友去西宁一定要尝尝。本地酸奶和我们每天在超市买的酸奶非常不同。它是直接用勺子吃的，上面有一层厚厚的奶油。入口感觉非常好。

Cs。rExuecN。com

10、杂碎汤

杂碎汤是当地朋友非常喜欢的早餐。主要原料是牛和羊的内脏、头蹄等等。它们混合在一起炖在一起。然后加入当地特有的调味料，香味浓郁，能在冬天温暖你的身体。