台湾十大美食小吃排行榜，台湾牛肉面堪称一绝

包道台不仅有丰富的偶像剧，还有许多美味的小吃。台湾十大美食小吃是台湾数以千计的传统小吃之一，最能体现台湾饮食的特色。包括小肠包大肠、定边档、蚵仔煎、阿松面、天妇罗、棺材板、昌化肉、姜鸭、萧中东路牛肉面店、生炒乌贼。现在边肖巴拉排名网推出台湾十大美食排行榜，其中台湾牛肉面是必不可少的。

10、大肠包小肠

大肠包围小肠，这在台湾很常见。包好的大肠用炭火烤后变得香脆，而包好的小肠也有独特的味道，与大肠的味道互补，味道浓郁，夹在里面的泡菜、黄瓜、姜片等小菜给用餐者带来了多样化的味觉体验。

9、鼎边锉

丁档，很多来基隆的人都被一种叫丁档的小吃所吸引，这种小吃有丰富的材料，包括肉汤、虾汤、蘑菇、木耳、金针菇、小鱼干、朝鲜白菜和竹笋。不过，这些珍贵的食材都是用来做主食的，而且白色的丁边锉很嫩。它的制作方法是将大米磨成米糊，然后沿着大锅的边缘滚下去。米糊滚动的动作称为锉，结果是白色，即锅的边缘锉。定边锉是邢佳制作的最著名的一种。

8、蚵仔煎

可以说，蚵仔煎是台湾最受欢迎的街头小吃，在台湾几乎随处可见。蛤蜊喜欢在铁板上煎，咝咝的声音让人流口水。鸡蛋打在上面，配以绿色蔬菜，浇上太多的白粉，这样美味的蛤蜊就可以吃了。

7、阿宗面线

确切地说，阿松面条不是小吃，而是商店里的一种特殊面条。他们卖大肠线。人们拿着碗排队等面条，然后把白面拿到调味区，根据自己的喜好放上自己喜欢的调料。有人称这种小面糊，意思是面糊一样厚，配料和面条在同一个锅里。新鲜的蟑螂被添加到面条线，这是所谓的蝎子面条线；如果大肠被用作顶层，它被称为大肠的表面线。

6、甜不辣

西蒙的甜味小吃店是台湾第一家甜味小吃店，不仅历史悠久，而且因其独特的口味而受到当地人的喜爱。sweet这个名字来源于一部外国电视剧《七海游侠》，因为男主人的名字是同音的，所以这个历史悠久的台湾美食就诞生了。西蒙甜辣酱的全手工制作过程也是保证味道的一个重要因素。多年来，它一直没有改变，一碗混合着甜辣酱的美味食物多年来一直被风和霜所改变。

5、棺材板

棺材板听起来像一个可怕的名字，但它的味道不是一般的好，具体的方法很简单，即鸡肝和番茄酱夹在两片吐司之间，后来改进，牛奶，虾，土豆和其他配菜加入其中，这使得单一的味道更丰富。灵柩板类似于西餐中的沙拉面包，用刀叉吃饭表明灵柩板是从西餐发展而来的独特小吃。因为食客们开玩笑说它的形状像棺材，老板就给它取名为棺材板，这很吓人。

4、彰化肉圆

彰化肉丸的配料很多，不仅需要特制的红薯粉，还需要各种配菜和调料。蒸后，它们形成柔软的蜡质和弹性半成品。然后在油炸锅里油炸，撒上特殊的香料和蘸酱，然后就可以吃了。它们味道鲜美，味道极佳。

3、姜母鸭

姜鸭是20世纪80年代末台湾流行的滋补小吃。红脸番鸭是台湾特产，必须精选。取出鸭肉，用生姜、亚麻籽油、米酒和中药制成药袋，与鸭肉放在一起，在锅里炖，大约一小时后打开盖子。突然，鸭肉的香味扩散开来，让人流口水。

2、生炒花枝

炸花，一听这个名字，就激起了一些人的食欲。开花的树枝是鱿鱼，配料是用胡萝卜和竹笋做成的浓汤。入口喷汁的炸鱿鱼味道极佳，独特的配料，令人回味无穷。

1、台湾牛肉面

台湾牛肉面，萧中东路牛肉面餐厅的牛肉汤是必不可少的，它醇厚而无杂质，牛肉的味道极其鲜美。它与豆酱和酱油一起品尝，这是炖牛肉汤的补充，而牛肉面非常浓，硬度适中。你去的时候一定要试试。

关键词：美食小吃