破壁机什么牌子好 评测四款2000到3000元的高端破壁机

破壁机是近年来出现在家庭中的一种新型小电器。现在它已经成为许多人的必需品。然而，大多数家庭仍然不熟悉破壁机，破壁机的实用性无需多言。然而，许多家庭不买破壁机。其中一个重要原因是价格高。许多品牌的破壁机价格在3000到4000元之间，有些甚至近10000元。

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这样的价格确实让许多普通家庭感到沮丧。为此，小编测评了4款价格在2000到3000元之间的破壁机。通过各个方面，来告诉每个人哪个破壁机性价比最高，最值得买。

评测的四款破壁机品牌：vitamix、西屋、易彤、飞利浦

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从左到右，四个品牌分别是vitamix、西屋、易彤、飞利浦。这四个品牌的价格在2000到3000元之间。其中，易彤是一个正在崛起的国内品牌，而另外三个则是国外品牌。不管品牌的知名度如何，通过真实的体验告诉每个人外国品牌是否一定比国内品牌好。仅从外观来看，右边的飞利浦有一个很大的隔音罩，给人一种庞然大物的感觉。虽然最左边的Vitamix是小的，但它的底部有点窄，看起来不太稳定。相比之下，西屋和易彤在中间两段的外观会更好看。西屋的重型底座和易通公司的嵌入式底座都给人一种牢固的感觉，因此个人在外观上更喜欢西屋和易彤。

就功能键而言，当我第一次看到vitamix（左上）的全英文介绍时，我非常担心，而飞利浦(右下)只有功能键的图标，没有文本标示使用它们不太方便。西屋和易彤的破壁机在其功能上清楚地标有字符或图标，以便他们能够容易地理解和使用特定的功能，以及时间调节和速度调节功能。当然，从功能上来说，易彤的破壁机还具有真空榨汁和真空保鲜的功能。对于喜欢喝新鲜果汁的朋友来说，果汁的提取效果必须更新鲜，储存时间也更长。

就杯体而言，vitamix和飞利浦由塑料制成，而西屋和易彤由玻璃制成。如前所述，易彤破壁机可以在真空下榨汁，这也与其特殊的杯盖有关。与其他三种普通塑料杯盖相比，易彤破壁机配有两个杯盖，其中一个为真空杯盖，单螺旋递减式微压杯盖，榨汁效果更细腻。此外，还配备了24v高马力真空泵，以确保更新鲜的榨汁效果。

刀头的粉碎能力在很大程度上决定了破壁能力。通过仔细观察可以发现，易彤的刀头为8刀头锯齿状设计，而飞利浦和vitamix则为4刀头平滑式设计，刀头越多，破壁效果相对也很更好，相比快刀状结构，锯齿状结构也能够更好地适应更多不同形状的食材，西屋的是6刀头。当然，破壁能力也和刀头材质有关，vitamix的刀片采用美国304不锈钢材质和西屋、飞利浦采用国产304不锈钢材质，而易彤的刀片则采用了日本川崎重工的304二次锻造的拉丝钢刀，光听名字就感觉易彤破壁机的刀头更加厉害了吧。

当然，四种破壁机的性能应该通过实际经验来比较。