中国10大禁菜，最血腥、残忍的10道菜

自古以来，中国烹饪就非常重视“稀有”一词，而更特殊的配料或稀有做法则为美食家所追求。厨师用他们的想象力创造了一系列听起来令人震惊的“美味”菜肴。有些菜肴流传至今，成为“中国十大禁忌菜肴”(残酷的一类)！让我们和边肖一起看看中国十大禁忌菜肴，让我们快速看看最血腥、最残忍的十大菜肴。

《猴头》

这道菜的制作方法非常简单直接，但是它可以创造出一个神奇的场景，闻起来很悲伤，听众会哭。活捉一只猴子，用脚踢它，用锋利的骨头切下它的头骨，你可以看到猴子的大脑还在跳动。这时，当倒入热油，撒上葱花，你就可以吃了。当用餐者吃的时候，他们可以继续加入热油，下面的猴子会一直尖叫。据说吃过它的人都说它很好吃。

《三吱儿》

这道菜不仅血腥，而且恶心。原料是一只新生的老鼠，它没有生产过程，是边吃边做的。第一步是用烧红的铁筷子夹起老鼠，发出吱吱声。然后，把老鼠放进调料里，老鼠会再次发出吱吱声。最后，用餐者把它放进嘴里咀嚼，然后老鼠会发出最后的吱吱声。老鼠汪汪叫了三声，这与这道菜的名字相吻合。这是一项特殊的技能。

《烤鸭掌》

把活鸭子放在小火加热的铁板上就像在温水中煮青蛙一样。当铁板被调料覆盖时，鸭子会在刚开始有点热的时候四处走动，然后它会跳来跳去。最后的结果是鸭子的爪子成熟了，但是鸭子还活着。这时，鸭子的爪子可以被拿下来吃掉。如果你不吃一只好的鸭脚，你就不得不以这种不正常的方式吃它们。我不知道是谁想出来的。

《铁板甲鱼》

这道菜也很复杂，它测试厨师对温度的控制。原料是一只活甲鱼，放入清水中洗胃几天。海龟被用特殊的瓦片绑起来，然后在铜炉中烘烤。一个特殊的汤碗放在乌龟的头上。随着铜炉温度的上升，乌龟会喝汤。然而，如果温度没有得到很好的控制，乌龟会在不喝汤之前死去，所以一切都会被浪费掉。只有当乌龟喝光了所有的汤，它才能被加工。

《炭烤乳羊》

这是一个母亲不能忍受的菜。原料是要生产的母羊，用炭火直接熏烤。所有的母羊煮熟后，用餐者需要享受母羊肚子里的羊肉。据说那些吃过的人都说羊肉很脆很嫩，这让人们想停下来。

《风干鸡》

这是一道藏菜。这个过程非常复杂，它测试厨师的手速。这道菜不是普通人能做的，但会做这道菜的人是厨师。厨师以惊人的速度拔去鸡肉，取出内脏，把准备好的调料塞进鸡肚，缝好，最后把鸡肉挂在通风的地方。在整个过程中，必须强调它是快速的。如果鸡肉慢慢死去，味道会不同。因为鸡没有杀死和流血，悬挂的鸡仍然咕咕叫。我不敢去想它。

《浇驴肉》

这道菜和猴头菇很相似，但是因为它的体积不同，所以吃了很久，而且越来越残忍。一只固定的活驴旁边有一壶开水。当用餐者想吃任何一块肉时，他们会把它剥开，然后倒入热汤，直到它煮熟。那些吃过的人说，这不是因为肉好吃，而是因为驴在这个过程中很有趣。这些人的行为很简单，就是人和神分享愤怒。

《醉虾》

这道菜大多数人都可以接受，有些人还是这样吃虾。将洗净的活虾直接放入酒中，过一会儿虾就会死去。这时，你可以品尝它。据说你可以品尝到美味的虾和醇香的葡萄酒。一举两得是好事。然而，值得注意的是，未经高温加热的虾体内寄生虫太多，对人体有害。

《脆鹅肠》

这道菜不仅血腥，而且恶心。世界上有这么多美味的食物。为什么会有人有这么奇怪的想法？原料是一只活鹅。首先，用刀在活鹅的肛门处画一个圈，然后厨师将手指插入肛门，在里面旋转，最后拉出整个鹅肠。由此获得的鹅肠是所谓的最新鲜的鹅肠。据说不管怎么煮，这鹅肠都很好吃。

《龙须凤爪》

这道菜很复杂，因为它不是原料。需要一条活鲤鱼和一只活鸡。这里的龙须指的是活鲤鱼的鱼须，鸡爪指的是活鸡鞋底中间的瘦肉。当你移走这些东西时，你必须确保鱼和鸡都活着。然后把它们放在一起煮。这个过程之所以复杂，是因为鱼须和鸡爪太小了，所以在做一道菜之前应该先吃多少鱼须和鸡爪。

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