杭州名小吃排行前十名,杭州特色美食排名10强
俗话说“上有天堂,下有苏杭”。杭州不仅盛产美女,还有西湖的风景和美味的小吃。下面边肖巴拉排名网带你认识杭州十大名小吃。我们来看看杭州十大特产
一、葱包桧儿
“大葱杜松”是浙江杭州风味的传统小吃。感觉洋葱又香又好吃,就取名“大葱杜松”,一直流传至今。其中,“二”是一个孩子的发音。
二、油冬儿
游冬儿是杭州最受欢迎的传统民间小吃,外酥内香。萝卜和面粉上油后有香味。
三、猫耳朵
猫耳朵是浙江杭州著名的小吃。它实际上是一种面条,所以它的名字是因为它像猫耳朵。面部皮瓣像猫耳朵,小巧玲珑。火腿像马瑙,鸡肉像琥珀,汤很好喝。
四、片儿川
偏儿川面是杭州元奎馆的著名景点,偏儿川面是杭州著名的面汤和传统小吃。面条的配料主要是雪菜、竹笋、瘦肉丝,很好吃。它有100多年的历史,最初是由杭州的老店元奎馆发起的。它的特点在于雪菜竹笋的美味,让食客吃后回味无穷。片儿川是杭州市民最喜欢的日常小吃之一,因为它的价格适中。
五、老鸭煲
笋干老鸭锅是浙江杭州的传统名菜之一。汤醇厚,油而不腻,酥而不烂,开胃。
六、幸福双
幸福爽是杭州风味的传统小吃,最早是由味觉的概念创造出来的。店铺有80多年的历史,一般都是成对供货,因此得名幸福爽。它是由面团采摘剂、豆沙和干果馅蒸而成。
七、定胜糕
甜,色微红,软而香,味甘糯。传说是岳飞远征前一位老太太为他做的。将细纱放入糯米粉中,在竹筒中蒸3分钟。何方街上有一位老太太最先开始做这件事,她在电视上已经放手好几次了。现在做这个的店多了,还是那家最好的。
八、馄饨小笼
不用说,很多早餐店的招牌就是馄饨笼。很多时候,他们连饭都不想吃。他们只想吃馄饨和鸡笼,加点醋和辣。那味道绝对惊艳。
九、酥油饼
是杭州有名的特产,以主要产于吴山而得名。早在200-300年前,就广为人知。清代著名小说《儒林外史》曾被提及和好评。酥饼是白面粉和白糖混合,用花生油油炸而成。因为蛋糕像麻纤维,杭州人管它叫"麻纤维蛋糕’。蛋糕是金色的。吃的时候一开始是细白糖粉,进口的时候酥脆可口,颇有风味。数百年来,任何攀登巫山的人都以品尝巫山酥饼为乐。
十、西湖藕粉
西湖藕粉是浙江杭州的名产之一。其风味独特,营养丰富。杭州根山门至余杭县一带是西湖藕粉的主产区,尤其是唐奇三村,曾为皇室提供贡粉。
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